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生まぐろ延縄（はえなわ）漁法水揚げ日本一の紀州勝浦港から直送します！
■商品説明ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あなたは美味しいまぐろをたべていますか？
・生マグロ一筋のプロのセリ人が上級とされる’生き〆されたマグロ’のみを落札しみなさんにお届けします。
冷凍ものとの違いをぜひお確かめ下さい。
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その違いとは●紀州勝浦港は国産の生まぐろ延縄（はえなわ）漁法水揚げ日本一です。良質のマグロがたくさん揚がります。その市場のとなりにある木下水産物��の加工場で捌かれたマグロは、その日のうちに出荷します。●紀州勝浦港のマグロは全て延縄（はえなわ）漁法で捕獲されたマグロです。そのマグロは活け〆めしすぐ冷却しますが仕掛けから回収まで約半日かかるので約半分は生きたまま水揚げされ、約半分は死んだまま水揚げされます。そのうち生きて揚がったマグロのみが活け〆めされます。活け〆めされたマグロが最も良いとされていますが、23年の経験を生かしその生き揚がりのみをセリ落とします。 ●冷凍のまぐろばかり味わっている方には生まぐろの食感には驚くかもしれません。最近の冷凍の技術は向上したとのことですがやはり細胞の破壊があるのでしょう。うまみのモチモチとした食感ガ違います、これが生まぐろの特徴なのです。食べると口の中いっぱいにモチモチ感が広がります。 ※延縄漁法と冷凍マグロ・生マグロの違い→
・切って頂くとすぐ、お刺身でいただけます。（まぐろ丼、鉄火巻）
・短冊の2冊入りで（１冊：約２２０〜２６０g） 4~5人前になります。
※商品の鮮度・品質については、十分に管理を行っておりますが、万が一の不良品、不具合などの問題が生じた場合は、大至急ご連絡下さいますようお願い致します。
■保存・賞味期間についてーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
賞味期間：発送日を含む3日間です。
保存：冷蔵(チルド室･パーシャル室）でキッチンペーパーで包み、サランラップで包んだ状態で保管下さい。お届け後はなるべくお早めにお召し上がりください。
■お支払いについてーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
もう一度お確かめ下さい→
■発送についてーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
※この商品はヤマトクール便(冷蔵)になります。
※同梱は出来ません。
・ご注文から発送まで、最短でも３〜４日かかります。（お届けは、４〜６日後となります）
・出来るだけご希望通りに対応させて頂くように致しますが、不漁の際にはご希望にお届けできない場合がございます。予め御了承ください。
〜〜〜〜〜〜〜〜出荷対応可能曜日 ○ OK、× NG〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
日 月 火 水 木 金 土
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（祝日の前日は、マグロのセリがお休みとなります。）
■連絡ついて
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以下のときに自動送信メールをします。
・ご注文を頂いたとき、・入金を確認したとき（カード決済、代引きの場合はありません）、・商品を発送したとき、・会員登録をしたとき、・その他必要に応じてメール致します。
■その他ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ご希望であれば、ギフト対応いたします。
年末分受付中（12/20まで分）
年末までには中トロの販売も予定しております。
冊の大きさ等
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0735-52-3731
